燉羊骨頭方法介紹 知經驗 健康美食 7.05K 大中小設置文字大小 1、羊骨頭500g,葱、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、鹽都5g備好。2、羊骨頭上的肉片下來,接着放入冷水中浸泡,是肉裏的血水泡掉。3、泡好後,將羊骨頭放入開水中煮十分鐘,再放入高壓鍋中。4、將葱、姜、料酒、老抽、花椒、糖、桂皮、鹽適量放入,等開鍋的時候加入香菜即可。 TAG標籤:骨頭 #