羊肉放冰箱一年能不能吃

1、羊肉在冰箱裏的凍了一年不可以吃，因為羊肉在冰箱冷凍的過程中，其中的營養物質會隨着時間的增強而流失，而且如果存放時間過程可能會導致羊肉中生成有害物質，食用後不利於人體健康。

2、羊肉在冰箱冷凍區最多可以存放10個月時間，如果是將羊肉放入冰箱冷藏區保存則只能保存3到5天時間，但是最大程度上保留羊肉的鮮味，而新鮮的羊肉在常温下應該2天內烹飪食用。