起酥油好處和壞處是什麼 知經驗 健康美食 2.81W 大中小設置文字大小 好處:起酥油含多種維生素,有很高的營養價值,起酥油可以讓製作出來的糕點層層分離、酥脆可口。壞處:起酥油含有反式脂肪酸,這種脂肪酸很難被人體吸收掉,囤積在人體的體內會有長胖的情況。起酥油是牛或者羊奶中提煉出來的,不能直接使用,通常用來做糕點、麪包或煎炸食品等。以上就是為大家介紹了起酥油的好處和壞處,希望對大家有所幫助。 TAG標籤:酥油 壞處 #