蛋包飯的製作方法簡單家常介紹 知經驗 健康美食 2.77W 大中小設置文字大小 1、材料:蛋1個,炒飯6兩,太白粉1/4小匙,鹽適量以及番茄醬2小匙。2、將蛋打散,加入太白粉和鹽攪拌均勻。3、熱油鍋,將多餘的油擦乾淨,再將蛋液平緩且均勻的下鍋,蛋皮呈現金黃色的圓形時,將炒飯放到蛋皮的中間。4、迅速將蛋皮四角包好固定,盛入盤中並淋上蕃茄醬即可。 TAG標籤:蛋包飯 家常 #