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烤年糕的做法

1、用料:年糕適量。

烤年糕的做法

2、做法:

(1)年糕放熱水裏浸泡,差不多軟了就拿出來瀝乾。

(2)烤箱200度烤20分鐘不夠脆,先不刷調料應該會好拿下來點。

(3)將蠔油、白糖、醬油、韓式辣醬、牛肉下飯醬、番茄醬混合調成醬料,均勻塗在烤好的年糕上即可。

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