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怎樣使用微波爐做麪包

怎樣使用微波爐做麪包

1、材料:全麥粉120克、香蕉2根、白糖15克、橄欖油40克、雞蛋1個、葡萄乾15克、核桃碎15克、小蘇打3/4小勺、鹽1/4小勺。

2、首先將1根香蕉去皮搗泥。

3、另一根香蕉切段,與糖,橄欖油,雞蛋,鹽,一起放入碗中,用打蛋器中速打一分鐘,成泥狀。

4、加入香蕉泥。拌勻。

5、全麥粉和小蘇打混合,篩入香蕉泥中,拌勻。加入葡萄乾與核桃。拌勻。

6、倒入抹油撒粉的模具中。

7、放入微波爐,用中火,烤70分鐘。時間到後出爐。

8、立即脱模,晾涼後切片即可完成。

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