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野生黃鵪菜能吃嗎

野生黃鵪菜能吃嗎

1、野生黃鵪菜能吃。

2、黃鵪菜屬於菊科的黃鵪菜屬,為一年生的草本植物,莖通常為直立,多生長於路邊、溪邊、草叢中、水溝旁以及牆角等陰涼潮濕的地方,我國的江南各地都普遍存在,屬於野生,可以作為野菜食用,全草和根部都可以入藥。

3、黃鵪菜是菊科、黃鵪菜屬。一年生或二年生草本。生長於山坡、路邊、林緣和荒野等地。分佈遍及中國,也見於亞洲温帶和熱帶其他國家。莖直立,葉基生,倒披針形,提琴狀羽裂。裂片有深波狀齒,葉柄微具翅。頭狀花序有柄,排成傘房狀、圓錐狀和聚傘狀;總苞圓筒形,外層總苞片遠小於內層,花序託平;全為舌狀花,花冠黃色。瘦果紡錘狀,稍扁,冠毛白色。花果期4~6月。習見雜草。是一種經濟植物。

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