橄欖的選購技巧 知經驗 健康美食 2.22W 大中小設置文字大小 1、購買新鮮橄欖,雖然個頭大小並沒有太大的講究,但最好儘量挑選那些個頭飽滿的。2、市售色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點黃色,説明已經礬水浸泡過,為的是好看,最好不要食用或吃時務必要漂洗乾淨。3、色澤變黃且有黑點的橄欖説明已不新鮮。 TAG標籤:橄欖 #