雞肉米飯丸怎麼做 知經驗 健康美食 1.41W 大中小設置文字大小 1、我們將雞胸肉切丁,加入葱姜,鹽,雞精,十三香,蠔油,老抽,洋葱丁,抓拌均勻醃製半小時2、將米飯搗散,加入雞蛋,雞精,鹽,蠔油,再放入土豆澱粉和葱花,攪拌均勻3、將米飯糰分成小份,搓圓按扁,中間放上雞肉丁包好搓圓4、鍋中燒油,油温五六成熱,下鍋炸至微黃酥脆,即可開吃了。 TAG標籤:米飯 雞肉 #