香菇怎麼炒好吃 知經驗 健康美食 3W 大中小設置文字大小 步驟:1、材料:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、葱、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒。粉絲放入清水中,浸泡15分鐘,直至變軟。想盡快將粉絲泡軟,可以用温水來泡。2、姜、蒜、葱切末,紅辣椒切片。3、煎鍋加熱入油,加入姜、蒜爆炒。再加入蝦,直到蝦開始變紅。4、在鍋中先放入粉絲,再將蝦和香菇放在上面。5、加入鹽、醬油、料酒和清水。6、最後加熱5分鐘,撒上葱花和辣椒就可以吃啦。 TAG標籤:好吃 香菇 #