蘑菇湯怎麼做好喝，怎樣做蘑菇湯

1、蘑菇摘洗乾淨。撕成條。

2、入鍋焯水後取出控水。

3、鍋裏油熱炒香葱花。

4、加入蘑菇翻炒。

5、加入一點醬油翻炒。

6、加入適量水燉煮。

7、煮開後再煮兩分鐘，加入雞蛋加點鹽調味就可以了。