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純牛奶跟白糖做奶油的方法

1、首先在鍋裏放入清水,再把吉利丁片放到鍋中,讓吉利丁片化開,隨後讓它放置五六分鐘。

純牛奶跟白糖做奶油的方法

2、把放有清水和吉利丁片的鍋放在火上加熱煮開,然後再用筷子進行攪拌,等裏面的吉利丁片雨水充分溶解才能停止

3、把準備好的純牛奶放到比較深的碗中,再把煮好的吉利丁水放入的純牛奶中進行攪拌。

純牛奶跟白糖做奶油的方法 第2張

4、取適量的香精粉和白糖放到純牛奶中,繼續用筷子進行攪拌,

5、攪拌均勻後把它們放入冰箱的冷藏15分鐘,再用打蛋器向同一方向打勻重複多次,

純牛奶跟白糖做奶油的方法 第3張

6、最後裏面的牛奶變成濃稠的奶油狀後,再次把它放入冰箱冷藏半小時,取出後再用打蛋器打發一次即可。

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