可以用麪粉做這種簡單的食物果凍
1、巨峯或夏黑葡萄用清水洗加2勺麪粉清洗乾淨,把果皮和果肉分開兩個容器裝,用1500克水燒開放入分好的果皮再加糖燒開10分鐘,把果皮撈出,水就會變成紫色。
2、用剩下的250克清水和70克的白涼粉拌均,再倒入燒開的果皮水裏攪拌均勻,再重新燒開關火,等放涼到60度左右再倒入裝葡萄肉的容器裏,等凝固後放冰箱冷凍2小時後就可以開吃。
1、巨峯或夏黑葡萄用清水洗加2勺麪粉清洗乾淨,把果皮和果肉分開兩個容器裝,用1500克水燒開放入分好的果皮再加糖燒開10分鐘,把果皮撈出,水就會變成紫色。
2、用剩下的250克清水和70克的白涼粉拌均,再倒入燒開的果皮水裏攪拌均勻,再重新燒開關火,等放涼到60度左右再倒入裝葡萄肉的容器裏,等凝固後放冰箱冷凍2小時後就可以開吃。