微波爐烤蛋撻如何烤 知經驗 健康美食 7.76K 大中小設置文字大小 1、食材準備:牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黃2個、煉乳30克、蛋撻皮7只。2、先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或綿白糖均可。可以放入微波爐中一分鐘,加速融化哦!3、用蛋清分離器將蛋黃取出,可以左右稍稍用力搖晃,加速擺脱蛋清哦!注意不要用蠻力。4、將蛋黃放入碗中,一起攪拌均勻。注意是手動攪拌,不是機器打發哦!5、將蛋撻皮準備好擺放平整,均勻的倒入蛋撻液,放入微波爐的光波燒烤功能,加熱20-25分鐘即可。 TAG標籤:蛋撻 微波爐 #