炸墨魚圈的方法,炸墨魚圈的方法介紹 知經驗 健康美食 1.86W 大中小設置文字大小 1、除去墨魚內臟,軟骨和墨囊,洗淨,然後切成約5毫米厚的圓環。(或者買袋裝的墨魚圈)2、用蒜茸,橄欖油,鹽和胡椒,醃10分鐘。3、雞蛋打散成蛋漿;墨魚圈沾上面粉,蛋漿及麪包糠。4、做熱鍋,倒少許油,將墨魚圈炒至金黃色即可。 TAG標籤:墨魚 #