怎麼做土豆泥火腿沙拉，土豆泥火腿沙拉怎麼做

1、先把土豆去皮，切成四小塊，這樣容易煮熟。

2、上鍋放水加適量回鹽，把土豆放裏答面煮熟，用筷子可以穿過就代表熟了，也可以用蒸的方式弄熟土豆。

3、把土豆撈出，用調羹把它壓碎，多壓着樣口感會細膩一些。

4、根據情況加入適當牛奶要不然太乾了，根據自己口味加入沙拉醬，再調和。

5、最後把火腿腸切碎放入裏面一起混合，裝盤，放入冰箱一會口感更好。