大頭菜乾怎麼製作

1、首先你要把大頭菜給它洗乾淨。然後你給它醃製一下，可以加入醬油。

2、然後加入白醋進行醃製。

3、醃製完了之後，可以選擇放在烤箱裏面烘乾，也可以選擇放在太陽底下暴曬三天就可以完成。

4、在曬的時候，可以在上面撒一點鹽，這樣會更入味。