沒有烤箱如何自制山楂條

1、原材料：新鮮山楂、冰糖各適量。

2、將山楂洗淨瀝乾水分去核備用。

3、將山楂放入乾淨的鍋中，加入冰糖（2：1）的比例，也可以根據自己的愛好多加入冰糖，到入適量的清水，剛好沒過山楂即可，大火都煮開後，轉中火煮制黏稠狀即可。

4、把熬製好的山楂果醬倒入烤盤刮平，放到室温下晾乾。

5、將晾乾的山楂切成細條，再灑上白糖即可食用。