肉末燉蛋如何做 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 1、豬肉洗淨後剁成肉末。 2、香菜切末備用。 3、雞蛋打入碗中加入同等量的冷開水。 4、加入鹽順着一個方向攪拌。 5、過篩兩次。 6、加入肉末攪拌均勻。 7、倒入燉盅內。 8、蓋上蓋子放入蒸鍋蒸15分鐘。 9、蒸好後淋上芝麻油撒上香菜即可。 10、這樣就做好了。 TAG標籤:肉末 #