怎樣曬龍眼乾才算幹了

1、龍眼水分幹了就算幹了，龍眼很容易曬乾。

2、準備新鮮的龍眼，把壞的、有損傷的挑出去，把好的留下備用，用清水洗去一下表面的灰塵，注意洗的時候不要用力，用水衝最好。

3、把水煮沸，然後放入龍眼1至2分鐘，做好消毒殺菌的措施，利於曬乾，之後放在通風處風乾，用紗布蓋起來，防止灰塵，大約曬3天至4天，等到龍眼水分幹了就可以裝進袋子。

4、龍眼曬乾後用熟料袋子、玻璃罐子密封保存，密封保存的龍眼乾雖然能保存一定的時間，但是由於是自己做的，並沒有添加一定的添加劑，所以，還是要儘快吃完，不要保存到半年或更長的時間。

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1、龍眼水分幹了就算幹了，龍眼很容易曬乾。

2、準備新鮮的龍眼，把壞的、有損傷的挑出去，把好的留下備用，用清水洗去一下表面的灰塵，注意洗的時候不要用力，用水衝最好。

3、把水煮沸，然後放入龍眼1至2分鐘，做好消毒殺菌的措施，利於曬乾，之後放在通風處風乾，用紗布蓋起來，防止灰塵，大約曬3天至4天，等到龍眼水分幹了就可以裝進袋子。

4、龍眼曬乾後用熟料袋子、玻璃罐子密封保存，密封保存的龍眼乾雖然能保存一定的時間，但是由於是自己做的，並沒有添加一定的添加劑，所以，還是要儘快吃完，不要保存到半年或更長的時間。

龍眼乾得怎麼曬，是什麼樣的步驟，曬到什麼程度才算合格

1、摘龍眼

在土龍眼收穫的季節，將整枝的土龍眼輕輕摘下，剪去葉子，將龍眼一顆顆剪下，剪的時候，要留有一段梗，這樣龍眼殼不易破。

2、挑龍眼

剪下的龍眼，壞果和破果都不要，只挑出果實飽滿的、完整的，用這些好的龍眼來曬龍眼乾。

3、煮龍眼

曬龍眼之前，先用大鍋做一鍋熱水，將龍眼放入鍋中煮兩分鐘，煮後的龍眼在曬的時候不易爛。

4、曬龍眼

選擇太陽足、天氣乾燥的時候來曬龍眼，將龍眼平鋪在竹盤中，並經常翻動，保證每一面都能曬到，根據天氣情況，曬一至兩個星期，龍眼乾就曬好了。

龍眼乾儲放

桂圓較為合適在4-6攝氏的自然環境下冷凍儲存，像動物冬眠一樣，在這個温度下，桂圓有性命能夠吸氣，卻耗費非常少的動能。不可以放到密封性包裝袋中儲存，想要用網狀結構的薄膜袋來儲存，以利於它的吸氣。

假如家裏沒有網狀結構包裝袋，可將薄膜袋打好多個洞。用這類方式，新鮮桂圓能夠儲存15天上下。假如藉助技術專業的冷藏方式，能夠讓桂圓儲存3月上下，但是口味會稍差一點。

曬龍眼乾怎麼曬？

準備材料：新鮮龍眼適量

1、將準備好的龍眼連枝帶葉在開水中燙幾秒即可。

2、燙完直接晾曬，有條件的在太陽底下爆曬，曬至枝葉變脆。

3、曬好的龍眼剪枝留蒂，儘量用剪刀剪。

4、龍眼剪好之後，繼續讓龍眼在太陽底下曬。

5、當龍眼搖起來有晃動感的時候，即可把龍眼的殼和籽剝掉取肉。

6、龍眼剝好肉後放在容器中，繼續放在太陽底下暴曬。

7、曬到龍眼肉水分徹底沒有，龍眼乾就做好了。

龍眼乾要怎樣曬制龍眼乾曬制方法

1、首先把龍眼放進開水燙過後，拿去曬，曬到五六成幹。

2、把龍眼殼去掉，然後在龍眼肉底端中間處剝開一個口，露出龍眼核，再順着龍眼頭部把龍眼肉翻過來，去掉核，一顆龍眼肉製造好了。

3、把所有的龍眼肉按以上方法做好後，放到太陽下曬。

4、別忘了把另外一面翻過來曬，曬到九成幹，裝起來。

龍眼怎樣曬乾

龍眼曬乾的方法如下：

1、把龍眼帶杆一粒粒剪開，把壞的挑出去，把好的留下備用。

2、用清水洗去龍眼表皮的灰塵，洗的時候不要太大力，用水衝最好。

3、把水燒到沸騰，然後放入龍眼1-2分鐘即可，這只是用來消毒殺菌，利於曬乾。在曬之前要等到龍眼涼了之後。

4、用紗布蓋起來，防止灰塵，大約在太陽底下曬3-4天，等到龍眼水分幹了。

5、密封保存，用塑料袋裝好，放在陰涼處保存。

怎麼曬龍眼乾

丟掉爛的龍眼，好的龍眼用清水洗淨；燒一大鍋水，水熱後把龍眼放下去燙泡2分鐘左右，撈起瀝乾水；放到陽台上暴曬，需要經常翻動龍眼；曬到8成干時，龍眼的皮會裂開，把龍眼的皮和核剝開；將龍眼肉放入鐵盤繼續曬乾，曬乾後密封放在陰涼通風處保存。

1、丟掉爛的龍眼，好的龍眼用清水洗淨；

2、燒一大鍋水，水熱後把龍眼放下去燙泡2分鐘左右，撈起瀝乾水；

3、放到陽台上暴曬，需要經常翻動龍眼；

4、曬到8成干時，龍眼的皮會裂開，把龍眼的皮和核剝開；

5、將龍眼肉放入鐵盤繼續曬乾，曬乾後密封放在陰涼通風處保存。

如何曬龍眼乾

將龍眼剪成一粒一粒的，放在熱水中燙2分鐘左右，然後將其平鋪晾曬，晾曬過程中需要不斷翻動，曬至八成幹即可。龍眼乾又稱桂圓，是將龍眼曬乾得到的產物，是我國南方特產佳果。

如何曬龍眼乾

龍眼乾是含有非常多營養物質，常與其它材料一起製作食物，不僅直接吃，也可用來泡茶、煲湯、煮糖水等。

龍眼乾可以從外表挑選，好的龍眼外殼不僅薄還很脆，還沒有破損和塌陷，顏色呈黃褐色，個頭較大。

可以通過搖晃龍眼乾判斷，如果龍眼乾裏的果肉晃動幅度不大，並且沒有響聲的，説明龍眼乾果肉比較飽滿。

曬龍眼乾怎麼曬

將龍眼剪枝留蒂洗淨後，焯水2-3分鐘，再置於烈日下晾曬。在晾曬過程中，要注意翻面，使其受熱均勻，曬至完全乾燥即可。晾曬的具體時間根據龍眼的狀態而定，一般曬5-7天即可。

曬龍眼乾怎麼曬

龍眼在晾曬之前焯水的主要目的是為了消除龍眼裏面的細菌。

將曬乾的龍眼乾密封保存好，放置在乾燥通風處，注意避免潮濕以及陽光直射。

龍眼乾變質後會有酒精味，一般不建議繼續食用。

龍眼乾怎麼曬?

鍋中燒開水，龍眼放入鍋中，焯兩分鐘撈出控幹。龍眼放在陽光充足的地方暴曬一週即可。可以在曬了幾天之後，掰開一個來試吃看曬好沒有。在曬的期間注意不要讓龍眼被雨淋到，不然可能會長蟲子或裏面的肉會發黴。

1、鍋中燒開水，龍眼放入鍋中，焯兩分鐘撈出控幹，去掉上面的灰塵和細菌。

2、龍眼放在陽光充足的地方暴曬一週即可。可以在曬了幾天之後，掰開一個來試吃看曬好沒有。在曬的期間注意不要讓龍眼被雨淋到，不然可能會長蟲子或裏面的肉會發黴。

龍眼功效：

1、補血益氣

龍眼味甘性温，歸心、脾經，龍眼中含有豐富的葡萄糖和鐵元素，並且易於被人體消化吸收，而鐵元素能夠促進合體內的血紅蛋白，能夠緩解缺鐵性貧血的症狀，改善面色發黃。

2、養心益智

龍眼含有豐富的鉀、鐵等元素，有益於心臟。食用龍眼還有養心益智的功效。

3、滋補身體

龍眼中含有豐富的營養物質，可起到滋補身體的作用。

4、養顏美容

龍眼中含有一種類似於膠原蛋白的天然物質，人體攝入之後能夠快速被皮膚細胞吸收、利用，而這種物質被皮膚細胞吸收利用之後能夠增加皮膚彈性，起到抗衰老的作用。

桂圓乾曬制方法 桂圓乾的曬法

1、要曬桂圓乾，首先要選好桂圓，曬的桂圓不能是那些肉多水多的，必須選那些肉層比較薄的。將新鮮的桂圓放在露天的閣樓上去曬就可以。大概曬十來天，覺得桂圓乾的差不多就好了，曬好之後，用袋子或者罐子裝起來放在比較乾燥的地方儲存。曬的時候可以先去掉桂圓的枝，曬起來方便些。(注意：去枝的時候千萬不能將桂圓的蒂也去掉，這樣曬出來的桂圓肉會發黴的)。

2、桂圓肉是無患子科植物龍眼的假種皮。主產於廣東高州、福建、廣西、四川等地，此外台灣、雲南和貴州南部也有出產。其中廣東產量佔全國總產量的50%，具有補血養顏、益智寧神功效。

怎麼曬桂圓肉乾

具體做法如下：

用料：龍眼適量

1、首先先把龍眼放在竹盤上，放到有太陽的地方暴曬。

2、曬3-5天，等到它的果肉縮水變小，就變成了桂圓，就可以吃了。

3、還有另一種方法：把龍眼肉放進烤箱裏，100度扭好，烤7-8小時。

4、密封並保存測試過的肉桂，龍眼果實成熟（8月中旬）後再收穫加工，味道會更好。

擴展資料

功效

1、温補：兒童常有寒體質，虛寒體質，常尿牀，記憶力差。多飲桂圓茶，可增強精神能力，改善虛寒體質。

2、豐胸：中醫説，女性主宰血液，經常吃桂圓女性，膚色紅潤，體形豐滿，那麼多豐胸補充劑，都與桂圓相配。

3、睡眠：中醫説龍眼有安神養血健脾的功效。它非常適合長期失眠者食用。

參考資料來源：百度百科-桂圓肉