怎樣做黑糯心餈粑

1、原料：黑芝麻粉適量，糯米適量，配料：糖適量。

2、糯米洗淨放進電飯鍋，加適量的水，和煮飯一樣，再加入鹽，攪拌下將鹽融入水中，開始煮飯。

3、煮好後放涼, 取適量大小的糯米先在手心滾成圓，壓成餅形，雙面粘上黑芝麻粉。

4、平底鍋中放入適量油，放入餈粑，煎至兩面焦黃即可小。