粉絲元貝蒸多長時間

1、需要10分鐘。粉絲蒸元貝所需材料：粉絲1把、乾貝5粒、蒜4瓣、蠔油2勺、生抽2勺、鹽1克、剁辣椒2勺。

2、做法：將元貝沖洗乾淨，挖去腸和肚，然後用刷子將貝殼刷乾淨。將粉絲泡發備用。將蒜剁成蒜泥，加入適量鹽和油，醃製15分鐘，將蒜泥和粉絲拌勻。將拌勻好的蒜泥和粉絲均勻地鋪在元貝上。