豬肉粉絲疙瘩湯 知經驗 健康美食 2.43W 大中小設置文字大小 1、豬肉切末,或者直接買豬肉末,豆腐切丁,洋葱切碎。2、鍋子燒熱,放入油,放入洋葱,煸炒至出香味。3、加入豬肉末,煸炒至豬肉變白。4、加入豌豆,煸炒。5、加入豆腐煸炒。6、加入清水或者高湯。7、麪粉加入清水,攪拌成稀麪糊。8、水開,用勺子,慢慢將麪糊滑進鍋子,越小越好。9、有人用漏勺,這樣出來的麪疙瘩更細小。10、加入粉絲,粉絲提前剪斷。11、加入少許胡蘿蔔絲。12、開鍋,加入鹽、雞精、香油,攪拌出鍋即可。 TAG標籤:疙瘩湯 豬肉 粉絲 #