腦花要煮多久，腦花要煮多長時間

1、腦花煮10到20分鐘才熟。

2、腦花現在是火鍋中越來越受歡迎的一種食材，但是腦花的翻煮時間很講究，時間太長了會老，影響口感，時間太短沒熟透不能吃，需要把握好一個較準確的時間，在沸鍋中10到20分鐘後，煮至其中沒有紅血絲就可以食用了。

3、腦花的營養價值高，但是吃火鍋煮腦花時不能為了貪圖一時的口感迅速過沸鍋一遍就吃，這樣不衞生，所以需要在高温鍋中煮10分鐘左右才可以。