怎樣做芝麻花生餈粑 知經驗 健康美食 8.02K 大中小設置文字大小 1、食材:糯米粉 500克、花生 200克、芝麻 200克、白砂糖250克。2、糯米粉加温水揉成麪糰。3、生芝麻生花生白砂糖放到豆漿機打成粉備用。4、麪糰加少許的乾粉揉成條,分成一個個的劑子。5、將小麪糰揉好像包包子一樣把芝麻餡包進去,再封好口,搓圓一點。(包的時候皮要厚點,不然餡容易漏出來)6、把包好餡的餈粑放到蒸籠架,加入開水中火蒸10分鐘左右就可以了。7、蒸好的餈粑就完成了。 TAG標籤:餈粑 芝麻 花生 #