怎麼做肉沫炒酸豆角 知經驗 健康美食 9.27K 大中小設置文字大小 1、主料:酸豆角200g,瘦肉100g。 2、輔料:油適量,鹽適量,白醋適量,生抽適量,玉米澱粉適量,大蒜適量。 3、酸豆角清洗乾淨後切段。 4、豬肉剁成肉末。 5、肉末內加入鹽,油,生抽,澱粉攪拌均勻備用。 6、鍋中熱油爆香蒜米後把肉末倒入翻炒。 7、待肉末炒變白後加入酸豆角。 8、酸豆角翻炒均勻加少許的鹽。 9、淋少許的開水翻炒。 10、出鍋之前加入適量的白醋盛出即可享用。 TAG標籤:做肉沫 酸豆角 #