怎麼做彩虹馬卡龍 知經驗 健康美食 1.46W 大中小設置文字大小 1、杏仁粉100克、糖粉50克、雞蛋三個、砂糖20克。首先在碗中加入適量的杏仁粉和糖粉,攪拌均勻之後過篩,把雞蛋清打出泡沫,加點砂糖之後繼續攪拌。2、打發後的雞蛋清與剛才的粉末混合攪拌均勻,裱花袋裏畫上食用色素,放入剛才做好的原料。3、用裱花袋在烤紙上擠出小圓形,在烤箱中烤硬後拿出兩片,中間擠上彩色奶油,一個彩色的馬卡龍就做好了。 TAG標籤:彩虹 卡龍 #