滷螃蟹的做法

滷螃蟹，就是把鮮嫩的螃蟹放入滷湯裏面滷製，這樣螃蟹才會保存的更為長久一些。滷螃蟹是講究一定技巧的，下面味之院小編教大家制作方法，很簡單哦！

工具/材料

螃蟹 適量
味之院滷料 適量

操作方法

選取適量的螃蟹，洗乾淨。

準備好味之院滷料。

用砂鍋煮開。

用油先炸熟定型。

再放入味之院滷料 滷煮約10分鐘，即可出鍋。

特別提示

螃蟹性寒，不能貪吃哦！