怎樣做酒店糖醋蘿蔔,酒店糖醋蘿蔔的做法 知經驗 健康美食 2.04W 大中小設置文字大小 1、白蘿蔔1根,白糖80克,白醋適量,生抽適量,生薑絲適量。2、醬汁用白醋、生抽、白糖2:1:1的比例調好。3、白蘿蔔去皮切成薄片。4、白蘿蔔放入大碗裏,放入白糖醃漬2小時以上。5、直到白蘿蔔變軟,出很多的湯汁。6、最後把白蘿蔔撈出來,放入調好的醬汁裏面,醬汁裏再倒入適量白蘿蔔醃漬出來的糖水,或是適量的涼開水;上面最後放些生薑絲。最後滴些檸檬汁進去。7、泡進去的蘿蔔片就可以吃了,吃不完可以放冰箱冷藏,口感更加爽脆。 TAG標籤:蘿蔔 糖醋 #