蓮霧怎麼吃要削皮嗎 知經驗 健康美食 3.06W 大中小設置文字大小 1、不必削皮 蓮霧是一種帶皮吃的水果,也可在烹飪時使用,作為菜品原料。帶皮吃的蓮霧口感較為清脆,汁多味美、清涼解渴,但是在吃之前要清洗乾淨,因為其底部容易藏污。2、清洗方法浸泡法:先用清水沖洗一遍,再接滿水與盆中浸泡10-15分鐘。鹼水浸泡:在接滿水的盆中放入少量小蘇打或純鹼,將其放入盆內浸泡5-10分鐘,清水沖洗後即可食用。 TAG標籤:蓮霧 削皮 #