煲甲魚湯做法,煲甲魚湯 知經驗 健康美食 2.13W 大中小設置文字大小 1、材料:黃豆100克、雞腿150克、鳳爪150克、甲魚一隻。 2、調味料:鹽、味精各少許。 3、將甲魚殺好洗淨,烏雞斬小塊,當歸、黨蔘、杞子、紅棗洗淨備用。 4、將所有備好的原材料放入盅內,加入適量清水,用中火以隔水的方式蒸2個小時。 5、取出燉盅,調入鹽,味精,拌勻即可。 6、準備:10分鐘,烹飪:100分鐘。 TAG標籤:甲魚 #