土豆鮮蝦餅的做法介紹 知經驗 健康美食 1.06W 大中小設置文字大小 1、原料:土豆、蝦、香葱、食鹽、蠔油、胡椒粉、生粉。2、鮮蝦去頭,去蝦線,洗淨備用。3、放鍋裏焯水,蝦變紅撈出。4、剝掉外殼。5、蒸熟的土豆壓泥,備用。6、土豆泥里加入少許生粉,加入切好的香葱碎。揪一陀麪糰,搓成圓球狀,包入一隻蝦仁。7、電餅鐺預熱一分鐘,刷油,放入土豆餅。8、翻面,可以用鍋鏟輕輕按壓土豆餅。讓它受熱均勻。煎好就可以吃了。 TAG標籤:土豆 蝦餅 #