田螺容易吸出來的做法,田螺怎樣做容易吸出來 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、將吐好沙泥的田螺去掉尾巴放進清水中清洗乾淨備用。 2、將生薑、大蒜洗淨切好備用,幹辣椒洗淨切好備用。 3、鍋中放油,油熱加入生薑,大蒜,八角,香葉,花椒,幹辣椒爆出香味。 4、然後將田螺放入鍋中大火翻炒5分鐘左右。 5、之後加加入一瓶啤酒,少許料酒,用大火煮15分鐘收汁。 6、快收汁的時候,加入鹽,耗油,生抽醬油,紫蘇葉,翻炒入味即可出鍋。 TAG標籤:田螺 吸出來 #