山藥炒蝦仁的做法 知經驗 健康美食 3.74K 大中小設置文字大小 1、材料:山藥150克、草蝦仁150克、紅辣椒1根、香菇2朵、葱1根 調味料:酒、鹽各半茶匙、高湯2大匙、太白粉水1茶匙、香油少許。2、將草蝦仁去腸泥,切開背部,山藥、香菇切丁,紅辣椒切片備用。3、燒一鍋水,除了紅辣椒,將所有材料分別燙熟。鍋中放一大匙橄欖油將辣椒、葱爆香,再放入材料及調味炒拌均勻即可。 TAG標籤:蝦仁 山藥 #