做這個的步驟是什麼,帝王蟹可以怎麼做
1、把葱姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥,把蟹身和兩個蟹腿放進去。
2、蒸15分鐘,時間長肉會老的,蟹子蒸好了,把蒸好的蟹身一刀兩斷,改刀方便吃。
3、蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角,驅寒。香醋和香油提味。香油少放點就可以了。
4、攪拌均勻,配上帝王蟹一起吃即可。
1、把葱姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥,把蟹身和兩個蟹腿放進去。
2、蒸15分鐘,時間長肉會老的,蟹子蒸好了,把蒸好的蟹身一刀兩斷,改刀方便吃。
3、蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角,驅寒。香醋和香油提味。香油少放點就可以了。
4、攪拌均勻,配上帝王蟹一起吃即可。