蝦大概煮幾分鐘能熟

1、大蝦大約煮5-10分鐘左右即可。白水煮大蝦，這是最為簡單的煮蝦做法。大蝦的個頭是比較大的，所以加熱的時間比較一般的小蝦要稍久一點。等水開了之後，把蝦放進去，大約需要5-10分鐘的時間，才可以撈起來。若是把握不好時間，可以等蝦變紅就可以撈起來了。

2、將鮮活的大蝦給清理乾淨，然後放到一個大碗裏面，加入料酒，用以醃製10分鐘左右，這樣可以讓蝦的味道更好。鍋中倒入適量的清水，然後再加入生薑絲，葱花，料酒，等水開了之後，再把蝦放到鍋中。需要將蝦隔一段時間給翻炒一下，這樣可以讓大蝦受熱均勻，等看到蝦已經變紅，再燜一段時間，就可以起鍋了。