生活妙招

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什麼樣的西米才正宗

1、西米根據顆粒大小分為珍珠西米和彈丸西米,挑選時要挑選色白淨的。

什麼樣的西米才正宗

2、然後看顆粒是否飽滿,如果不飽滿,大小不一的話,這些都是不好的西米。

3、取一些西米煮熟,透明度比較高的話西米就是比較好的,如果煮出來的西米水渾濁,顏色比較重,就意味着不是好西米。

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