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長沙有啥好吃的

長沙有啥好吃的

長沙美食有長沙臭豆腐、口味蝦、糖油粑粑、辣椒炒肉、長沙米粉、剁椒魚頭、麻仁香酥鴨等。長沙坡子街,擁有1200多年的悠久歷史,是一條名副其實的千年老街,同時也是湖湘文化的代表。“文夕大火”後,坡子街毀於一旦,由此逐漸沉寂。坡子街,與上海的城隍廟、南京的夫子廟、蘇州的觀前街一起被譽為中國四大小吃名街。湖湘的飲食文化源遠流長,坡子街作為長沙美食小吃的彙集地,充分體現了長沙的地方特色與地域性的餐飲風格。

坡子街主要的特色美食有:酸梅湯、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子,湘賓春捲,龍脂豬血,綠豆沙,湯麪,米粉,乾煎雞油八寶飯,餛飩,蘿蔔絲餅,薯丁粑粑,油條,嗦螺,口味蝦,紅燒豬腳,麻辣燙等。

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