如何存放粽子，包完的粽子怎麼保存

1、冷凍保存：煮熟的粽子在常温下是非常容易壞的，而放在冷凍櫃裏的話，則可以保存2到3個月。如果想吃的話，只要從冰箱裏將冷凍的粽子拿出來煮熱即可食用了。

2、烘乾保存：將煮熟之後的粽子放在鐵鍋中，點小火烘乾。烘乾的標準是粽葉上的水分烘乾燥即可。這麼做也可以讓粽子保存的時間延長。等到想吃的時候，放到水裏一煮，雖然經過烘乾之後已經不如新鮮粽子那樣粘糯，但是卻增添了一絲勁道。而且烘乾的時候粽葉的香味滲入的更加透徹，吃起來也比較香。