曬蘿蔔乾發黑發粘是怎麼回事

1、返潮長黴了。一般在曬蘿蔔條的那時候，非常要留意氣温，不一定要有明顯的太陽光陽光照射，有輕風是最好是的，被曝曬的蘿蔔條會喪失原來的營養元素，而還有輕風氣温下，蘿蔔條被風乾，基本原理相當於藍莓乾的風乾。

2、蘿蔔條曬變黑由於在連陰雨氣温下沒有留意放好，返潮後也未能妥善處理，造成返潮長黴了。