銀耳湯如何下鍋煮,銀耳湯是冷水下鍋還是開水下鍋 知經驗 生活妙招 5.33K 大中小設置文字大小 1、銀耳湯最好最好是冷水下鍋煮,因為這樣會讓銀耳湯更容易出膠,且也能最大程度的保留住裏面的營養成分。2、銀耳在煮之前需要用冷水浸泡1-2小時,泡好後用手或剪刀弄碎,加入冷水進行熬煮即可,這樣煮出來的銀耳湯口感就非常好了。 TAG標籤:銀耳湯 冷水 下鍋 開水 #