粽葉煮好還需不需要涼水泡，粽葉煮好還用涼水泡嗎

1、粽葉煮好後要用涼水泡。

2、一般情況下，粽葉煮好之後是要放冷水裏面的，這是為了防止粽葉變幹變硬，包粽子的時候不會折斷變形，所以粽葉煮好之後是需要放在涼水裏面泡着的，用的時候再拿出來。

3、一般情況下，粽葉煮好後是不用晾乾的，要泡在涼水裏面，等要包粽子的時候再拿出來，這是因為粽葉煮好之後，就會容易流失水分，就會變幹變枯，這種是不方便包粽子的，會容易折斷變形。