如何保存剛包好的餃子

第一步：

首先要將餃子排列在器皿上，送進冰箱裏冷凍，冷凍一段時間後將餃子拿出來，輕捏外皮看看餃子皮是否凍硬，不用特別硬，只要餃子和餃子之間不會粘連即可。

第二步：

當你發現餃子和餃子之間不會粘連了，就把這些餃子全部從器皿上拿下來，放進保鮮袋中。

第三步：

由於餃子互相不粘連，所以可以隨意放置餃子。最好掌握一下餃子的數量，一袋一人份，要食用的時候拿出一袋來下鍋煮就可以了。放好了餃子把保鮮袋密封起來。保鮮袋有保護餃子水分儘可能慢一些被冰箱吸走，因此這時候的餃子不容易被凍裂開。

以上就是如何保存剛包好的餃子的具體解決辦法，其實家用冰箱通常有温度幅度的變化，當冰箱在冷凍餃子的過程中，會吸收餃子皮裏的水分，這也會影響餃子速凍，大家多留意就好。