煮好的螃蟹可不可以冷凍

1、煮熟的螃蟹可以放入冷凍層，但是冷凍時間最好是不要超過三天，如果超過這個時間，螃蟹的營養價值不僅會流失，加熱之後的味道也是比較差的。

2、一般來説，煮熟的螃蟹吃不完最好是放在在保鮮室裏面，然後隔餐之後馬上食用，因為任何食物都是不能保存太長時間的保存在冰箱中，這一點一定要注意。

3、螃蟹如果當晚沒吃完，吃的話儘量回鍋蒸透以後再吃，如果螃蟹和霧還有露這些東西接觸，會有毒，所以最好是不要這樣存放。

4、如果熟螃蟹短時間保存，可以選擇用保鮮膜包裹好，放在陰涼通風處，一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣温比較低的時候。如果天氣比較熱，這個時候保存的時間就會比較短。