如何防止花生醬變質

1、陰涼乾燥處。花生醬密封存放，然後放到陰涼、乾燥的地方，這樣可以防止微生物大量繁殖，也可以防止花生醬受潮而變質。

2、加鹽或糖。在花生醬表面加入一些鹽或糖，這樣也可以防止花生醬變質。

3、煮沸。將花生醬放到鍋中煮沸，這樣可以殺死花生醬中的細菌，從而起到防止花生醬變質的作用。

4、小瓶裝。如果不常吃花生醬的話，最好買小瓶包裝的花生醬，這樣可以避免食用慢而導致花生醬變質。