如何做香辣魚頭 知經驗 生活妙招 2.08W 大中小設置文字大小 1、魚頭500克、料酒適量、香葱適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、蝦醬適量、白芝麻適量、食用油適量、白糖適量。2、做法:把魚頭分成兩半,洗乾淨,用鹽醃上半個小時。3、碼進盆子裏。把生薑和大蒜切碎。把切好的生薑和蒜粒攤在魚頭上。4、加入適量的料酒。再加入適量的白糖。5、一邊加上蝦醬,另一邊加上剁椒。再加入適量的菜油。6、放進鍋裏蒸八至十分鐘。然後另起油鍋,放入白芝麻。7、放在蒸好的魚頭上,撒上香葱即可食用了。 TAG標籤:魚頭 香辣 #