黑胡椒粉與白胡椒粉的區別 知經驗 生活妙招 9.36K 大中小設置文字大小 1、平時用的胡椒粉,是由胡椒曬乾製成的。2、其中黑胡椒粉是用的未成熟果實,白胡椒粉則是用的完全成熟後的。3、白胡椒香味稍淡,辣味更濃,能夠提鮮味,黑胡椒則香味更濃,做菜能達到香中帶辣、美味醒胃的效果的。 TAG標籤:胡椒粉 #