小龍蝦處理乾淨後能放的時間

1、由於小龍蝦裏面含有大量的蛋白質,非常容易被細菌分解,所以處理乾淨後的小龍蝦在常温下保存時間不能超過3小時,否則容易變質分解。

2、處理乾淨後的小龍蝦,如果當天不食用,可以先放在冰箱冷凍,一般可以保存20天左右,但是因為小龍蝦富含蛋白質,容易被細菌分解,所以小龍蝦放在冷凍,還是會有細菌存在,所以儘快烹飪食用會更好。