蒜薹如何才能不斷，蒜薹怎麼抽不斷

1、使用小刀將蒜苗的假莖割開，將蒜薹切斷抽出即可，將蒜葉扭轉一下，使蒜苗傷口覆蓋上。

2、用削尖的竹片順着蒜薹連續過上部三片葉子，用竹片斜切，這樣蒜薹就抽出來了。

3、用削尖的竹筷或者釘子，在離地面4釐米左右的地方垂直插入，再用手提蒜薹將其抽出。