空氣炸鍋是不是完全不用油 知經驗 生活妙招 2.09W 大中小設置文字大小 1、空氣炸鍋不是一點油也不放。除了像雞翅、五花肉、三文魚這些油脂含量本身就很高的食材可以用來直接加工以外,空氣炸鍋烹製一般的食材還是需要用油的。空氣炸鍋就是用空氣取代油來對食物進行炸制。2、工作原理的話,就是先使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱,再通過大功率風扇在食物籃內部急速循環,並與食物籃內側部位特製的紋路形成漩渦熱流。 TAG標籤:炸鍋 用油 #